Restaurante Casa Robles

Name: Restaurante Casa Robles
Telephone: +34 954 21 31 50
Price range: 30-50 €
Rating: 4,1

Cocina tradicional andaluza con un toque moderno y un ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(2372)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: 30-50 €
Dirección: C. Álvarez Quintero, 58, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, España
Sitio web: https://casarobles.es
Teléfono: +34 954 21 31 50

Restaurante Casa Robles, ubicado en C. Álvarez Quintero, 58 en el encantador Casco Antiguo de Sevilla, es un destino culinario que combina tradición y modernidad. Su menú destaca por platos típicos andaluces, como el salmorejo y el pescaíto frito, preparados con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida en pareja o en familia. Además, se encuentra a pocos pasos de la famosa Plaza de España y el Parque de María Luisa, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes exploran la ciudad. Sin duda, Casa Robles ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de Sevilla.

Menú

Nombre	Precio
Jamón Ibérico	35-45 EUR
Pescado del día	20-30 EUR
Solomillo de Ternera	40-50 EUR
Salmorejo	10-15 EUR
Tarta de Queso	null

Fotos

Reseñas

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Amplias opciones de menú

Jamón Ibérico

El jamón Ibérico de bellota es una auténtica joya gastronómica. Su sabor único y su textura suave lo convierten en un deleite para el paladar. Cada bocado revela la complejidad de sus matices, que van desde notas dulces hasta un ligero toque salado. Ideal para acompañar con un buen vino, este jamón es una experiencia que todo amante de la buena comida debería disfrutar al menos una vez.

Pescado del día

El pescado fresco del día que probé, proveniente de las costas andaluzas, fue una experiencia culinaria excepcional. La calidad del producto se notaba en cada bocado, con un sabor auténtico que reflejaba la frescura del mar. La preparación fue sencilla pero efectiva, realzando las características del pescado sin enmascararlo. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de la gastronomía local en su máxima expresión.

Solomillo de Ternera

El solomillo de ternera a la parrilla es una delicia que destaca por su jugosidad y sabor. Cocinado a la perfección, se complementa maravillosamente con las patatas y verduras, que añaden un toque de frescura al plato. La presentación es cuidada, y cada bocado invita a disfrutar de una experiencia culinaria gratificante. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la buena carne.

Salmorejo

La crema espesa de tomate es una delicia que combina sabores intensos y reconfortantes. La mezcla de pan y ajo le aporta una textura única, mientras que el huevo duro y el jamón añaden un toque de sofisticación. Cada cucharada es un abrazo cálido, ideal para disfrutar en un día fresco. Sin duda, una opción que no decepciona y que invita a repetir.

Tarta de Queso

La tarta de queso casera es un verdadero deleite. Su textura suave y cremosa se deshace en la boca, y el equilibrio entre lo dulce y lo ácido es simplemente perfecto. Cada bocado refleja la dedicación en su elaboración. Ideal para los amantes de los postres, esta tarta se convierte en una experiencia que vale la pena disfrutar. Sin duda, un postre que deja huella.